素食のススメ.7「夏の浮腫・熱とり対策」〜初夏・真夏に向けて、体の中から衣替え〜 を行いました

以前おしらせしていました、素食のススメ.7「夏の浮腫・熱とり対策」〜初夏・真夏に向けて、体の中から衣替え〜を行いました。

約3年半ぶりの「素食のススメ」。
いつの間にやら口コミで知った方々が待ち望んでくださっており、初参加の方が多い会となりました。

講師はお馴染みの前島先生。
内容はタイトル通り、浮腫みや暑さへの対策ができる食事法を中心に教えていただきました。

ですが…この日は肌寒い雨降りでして…肌身でその効果を実感するのは難しい天候なのがちょこっと残念でした。

他にも、食事法だけでは健康は手に入りにくいこと、体を動かすことの大切さ、普段の過ごし方（習慣）の大切さも伝えてくださいました。

講義の後はお料理スタートです！
3つの班に分かれていただき、皆で同じ料理を作っていただきました。

皆さんわーわーとパワフルな感じで楽しみながらお料理していました。その姿と手際の良さは”さすがベテラン主婦さんたち”といった感じ。

私もその様子を見ながら楽しく過ごさせてもらいました。
も、もちろん復習しながら、一部「こうですよ〜」とアドバイスさせてもらいながらでもありましたよ（汗）

それで出来上がったお料理がこちら！！

それでは試食タイム！皆さん「美味しい」と感想を伝えてくださいました。
また「これなら菜食でも美味しく暮らせる」ともお話しくださいました。

今回のお料理講座で、素食は粗食ではないことを舌で、鼻で、体で、知っていただける機会になったのではないでしょうか？

最後になりましたが、ご参加くださった皆さまありがとうございます。

帰り際に「次は温まる料理をやってね！」というリクエストをいただきました。
となると、次回は冬前でしょうか。
また前島先生と相談しながら行なっていこうと思いますので、その際はぜひご都合ください。